De studenten werden getrakteerd op het bevlogen verhaal van kweker Lennard ter Hall, die hen niet alleen alles vertelde over escargots maar ook over de geschiedenis van Slow Escargots an sich. Lennard zegde een aantal jaren geleden van het één op andere moment zijn baan op om zijn droom te verwezenlijken: een duurzaam slakkenbedrijf.

Inmiddels gaan de escargots van onze kwekerij naar talloze toprestaurants in Nederland en België. Daar zijn we natuurlijk heel trots op. Een bezoek aan Slow Escargots is natuurlijk niet compleet zónder een klein hapje. De leerlingen kregen dus ook een klassiek gerechtje met escargots voorgeschoteld plus een bijpassende wijn.

Interesse?
Ook op zoek naar een origineel uitstapje voor je vereniging, school of bedrijf? Kom dan eens langs bij Slow Escargots. Kweker Lennard ter Hall vertelt tijdens een excursie op de kwekerij op inspirerende wijze over het bedrijf, hoe hij dit vanuit het niets opstartte en tot een succes wist te maken. Ook de duurzame kweekwijze van Slow Escargots komt aan bod. Voor alle deelnemers is er natuurlijk een hapje en een drankje. Het bezoek kan desgewenst op een specifieke doelgroep worden toegepast.

Kwekerijbezoeken zijn te boeken voor groepen vanaf vijftien personen. Prijs is 14,50 euro per persoon. Meer informatie is te verkrijgen bij Lennard ter Hall via 06-22503586 en lennard@slowescargots.nl.